{"product_id":"colombia-nestor-lasso-ombligon","title":"Colombia Nestor Lasso Ombligon","description":"\u003cp\u003eOmbligon is een zeldzame Colombiaanse variëteit, en op Finca El Diviso van Nestor Lasso heeft hij naam gemaakt. Volgens Onyx pakte deze microlot de eerste plaats op het Wereldkampioenschap Barista in 2022, en sindsdien zijn er meer prijzen bij gekomen. Door de thermische-shock natural verwerking komt hij dicht bij banket: chocoladeganache eronder, met watermeloensnoep, granaatappel en kers erbovenop. Luid, zoet en oprecht vreemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn de kop:\u003c\/strong\u003e Kers · Chocoladeganache · Watermeloensnoep · Granaatappel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrander:\u003c\/strong\u003e Onyx Coffee Lab, Rotterdam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Finca El Diviso, Huila, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Nestor Lasso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariëteiten:\u003c\/strong\u003e Ombligon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProces:\u003c\/strong\u003e Anaerobic Natural (thermische shock)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZetmethode:\u003c\/strong\u003e Filter \/ Handopgiet \/ Moderne espresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eOp voorraad in Den Haag.\u003c\/strong\u003e Wordt apart verpakt en verzonden zodra je bestelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Onyx Coffee Lab","offers":[{"title":"284 g","offer_id":60680624734542,"sku":"ONYX-OMB-284","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 g","offer_id":60680624767310,"sku":"ONYX-OMB-900","price":478.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/4380\/8078\/files\/experimental_f3eb5559-5b55-4747-a1e4-56b5c8b41f02.webp?v=1788709116","url":"https:\/\/joyofgoodcoffee.com\/nl\/products\/colombia-nestor-lasso-ombligon","provider":"joyofgoodcoffee","version":"1.0","type":"link"}