Ecuador La Soledad Sidra Natural

Sidra is een variëteit met een lage opbrengst die slordig drogen genadeloos afstraft. De partij van Pepe Jijón op La Soledad laat zien waarom die moeite de moeite waard is. Jasmijn voorop, pruim daarachter, en een wijnachtige diepte eronder. Ingetogen in plaats van luid, en daarnaar geprijsd.

In de kop: Jasmijn · Pruim · Merlot

• Brander: Onyx Coffee Lab, Rotterdam
• Herkomst: La Soledad, Ecuador
• Producent: Pepe Jijón
• Variëteiten: Sidra
• Proces: Anaerobic Natural
• Brandprofiel: Heel licht
• Zetmethode: Filter / Handopgiet / Moderne espresso

📦 Op voorraad in Den Haag. Wordt apart verpakt en verzonden zodra je bestelt.